

(ブッダボウル)とは
アメリカ発祥のベジタリアン丼の事。
直訳すると「仏陀丼」。
野菜不足になりがちな忙しい貴方にぴったりなお野菜てんこ盛りなサラダボウル。
本気のベジタリアンの方から時々ベジタリアンの方、少しヘルシーになりたい方、お野菜大好きな方お野菜苦手な方まで是非ご賞味してみてください。
一皿に10種類以上のお野菜が入っていて、神戸市西区神出の契約農家さんが丁寧に育てたグリーンリーフ&ベビーリーフをメインに使っています。
毎日の食事をできるだけシンプルに、地産地消を進めて食品添加物や農薬、人口調味料などをなるべく取らないように心がけてみると体が元気になれるかもしれませんよ~。

しいたけチップ、キヌア、ラディッシュ、レッドキャベツ、パプリカとしめじソテー
ベビーリーフ、にんじんラぺ、ズッキーニ、雑穀玄米、水菜、アボカド
グリーンリーフ、チアシード入りポテトサラダ、オクラ
※中のデリや野菜は日替わりで内容が変わります。

旬のお野菜がたっぷり日替わりのデリや五穀米が入ったサラダボウル。
本日の野菜スープ付き。
| (動物性食品不使用、新鮮なお野菜メインのメニュー ヴィーガンではないものもあります。ご飯の量選べます。) | |
|---|---|
| デイリーブッダボウル旬のお野菜がたっぷり。 日替わりのデリや五穀米が入ったサラダボウル。 本日の野菜スープ付き。 |
1,100円 |
| ベジキーマカレーブッダボウル大豆ミートを使ったキーマカレーにお野菜たっぷりのサラダボウル。 本日のスープ付き。 |
1,300円 |
| 大豆ブッダボウル大豆食品(テンペ/厚揚げ/豆腐など)がたくさん入ったサラダボウル。 本日のスープ付き。 |
1,350円 |
| (高たんぱく低カロリーの動物性食品を使用。新鮮なお野菜もたっぷりです。ご飯の量選べます。) | |
|---|---|
| ロコモコボウル牛豚あいびき肉使用のハンバーグのロコモコ。醤油ベースのソース。 本日のスープ付き。 |
1,350円 |
| 本日のポキボウル本日の生の海鮮を使ったポキをのせたサラダボウル。 本日のスープ付き。 |
1,400円 |
| チキンボウルさくら鶏のむね肉を使った蒸し鶏をのせたサラダボウル。 本日のスープ付き。 |
1,200円 |
| (動物性食品使用、ベジタリアンメニューではありません。ご飯は白米か雑穀米選べます。+100円で野菜もりもりにできます。) | |
|---|---|
| 豚のしょうが焼き定食三元豚とたっぷりの玉ねぎのしょうが焼き。 野菜スープ付き。 |
950円 |
| ヘルシーチキン南蛮定食鶏の胸肉をソテーした南蛮。たっぷりのタルタルソースぞえ。野菜スープ付き。 | 1,050円 |
| 焼き魚定食焼きたてのお魚の定食。お魚は日によって変わります。野菜スープ付き。 | 900円 |
| ナポリタンスパゲッティ喫茶店風のナポリタン。 サラダと野菜スープ付き。 |
900円 |
| こどもプレートミニハンバーグとニコニコポテト。 おにぎりは大中小選べます。ゼリー付き。 |
650円 |